{"id":41561,"date":"2021-10-16T08:49:02","date_gmt":"2021-10-16T08:49:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ako.com\/noticias-refrigeracion\/ako-world-food-day\/"},"modified":"2022-03-25T11:30:07","modified_gmt":"2022-03-25T11:30:07","slug":"dia-mundial-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ako.com\/es\/noticias-refrigeracion\/dia-mundial-alimentacion\/","title":{"rendered":"D\u00eda mundial de la alimentaci\u00f3n 2021"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h3 class=\"title-h4\">D\u00eda mundial de la alimentaci\u00f3n 2021<\/h3>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"es\">Los alimentos que elegimos y la forma en que producimos, preparamos, cocinamos, almacenamos y conservamos nos convierte en parte integral y activa del funcionamiento de un sistema agroalimentario. La temperatura es clave para garantizar la frescura de los productos perecederos, el suministro de alimentos y el cuidado del producto.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"es\">La pandemia del COVID19 ha puesto de manifiesto la fragilidad de nuestras sociedades: con el aumento de la inseguridad alimentaria y la desigualdad entre las personas. Hoy se celebra por segunda vez el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n (DMA) 2021 para seguir trabajando juntos por una mejor producci\u00f3n, mejor nutrici\u00f3n y conservaci\u00f3n de los alimentos para un mejor medio ambiente.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"es\">En<span style=\"color: #ae1231;\"> AKO Group<\/span> trabajamos para asegurar una \u00f3ptima conservaci\u00f3n mediante el seguimiento tanto en los puntos de almacenamiento como en las rutas de los productos refrigerados durante su producci\u00f3n, distribuci\u00f3n y \u201c\u00faltima milla\u201d, reforzando la trazabilidad en todo el proceso de la cadena de fr\u00edo <a href=\"https:\/\/www.ako.com\/monitoring-management\/\">https:\/\/www.ako.com \/seguimiento-gestion\/<\/a> <\/span><\/p>\n<p><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"es\">\u00a1Tengamos en cuenta que nuestras acciones son nuestro futuro!<\/span>[\/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/6&#8243;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb2\/3&#8243;]<div class=\"gem-youtube gem-wrapbox gem-wrapbox-style-no-style rounded-corners gem-wrapbox-position-below\" style=\"width: 100%;\"><div class=\"gem-wrapbox-inner gem-ratio-style\" style=\"padding-top: 56.25%\"><iframe class=\"gem-wrapbox-element img-responsive\" width=\"100%\" height=\"300\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" marginheight=\"0\" marginwidth=\"0\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/635fS0kw1RY?rel=0&amp;wmode=opaque\"><\/iframe><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/6&#8243;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los alimentos que elegimos y la forma en que producimos, preparamos, cocinamos, almacenamos y conservamos nos convierte en parte integral y activa del funcionamiento de un sistema agroalimentario. La temperatura es clave para garantizar la frescura de los productos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":39860,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-41561","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-noticias-refrigeracion"],"menu_order":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ako.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41561","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ako.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ako.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ako.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ako.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41561"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.ako.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41561\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41570,"href":"https:\/\/www.ako.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41561\/revisions\/41570"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ako.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39860"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ako.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41561"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ako.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41561"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ako.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41561"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}