{"id":41521,"date":"2022-03-25T12:01:11","date_gmt":"2022-03-25T12:01:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ako.com\/?page_id=41521"},"modified":"2023-04-17T10:18:36","modified_gmt":"2023-04-17T10:18:36","slug":"cas-succes-akocore-advance-supermarche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/cas-succes-akocore-advance-supermarche\/","title":{"rendered":"CAS SUCCES: AKOCORE ADVANCE"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row full_width=\u00a0\u00bbstretch_row\u00a0\u00bb content_placement=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1644314130068{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;background-image: url(https:\/\/www.ako.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/soluciones-ako.jpg?id=) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00a0\u00bb][vc_column]<div class=\"clearboth\"><\/div><style>#thegem-divider-6a7d151ad2214 {margin-top: 90px !important;}#thegem-divider-6a7d151ad2214 {margin-bottom: 90px !important;}<\/style><div id=\"thegem-divider-6a7d151ad2214\" class=\"gem-divider  \" style=\"\" ><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=\u00a0\u00bbstretch_row\u00a0\u00bb content_placement=\u00a0\u00bbtop\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1643961901644{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00a0\u00bb][vc_column][vc_column_text]13 septembre 2019[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<h3>R\u00c9USSITE: AKOCORE ADVANCE &#8211; Optimisation des chambres de cong\u00e9lation avec d\u00e9givrage par gaz chaud<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb41526&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<strong>AKOCORE ADVANCE<\/strong>\u00a0(AKO-16525A) est un contr\u00f4leur pour chambres froides d\u00e9velopp\u00e9 par AKO, qui incorpore l\u2019algorithme SELF-DRIVE \u00a9, qui g\u00e8re la chambre de mani\u00e8re autonome, en s\u2019adaptant \u00e0 chaque instant \u00e0 l\u2019utilisation et aux circonstances environnementales de celle-ci. Il poss\u00e8de les avantages suivants :<\/p>\n<p><strong>Installation simple, rapide et sans erreurs :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Il n\u00e9cessite uniquement deux sondes NTC pour son fonctionnement (environnement et \u00e9vaporation), ce qui permet une installation simple, rapide et donc \u00e9conomique.<\/li>\n<li>Il est configur\u00e9 avec seulement deux param\u00e8tres, \u00e9vitant ainsi les erreurs de programmation puis les interventions pour un r\u00e9glage de pr\u00e9cision des param\u00e8tres.<\/li>\n<li>Il poss\u00e8de 5 relais de 2CV de puissance pour g\u00e9rer toutes les charges de la chambre sans devoir installer un tableau \u00e0 contacteurs de puissance suppl\u00e9mentaire.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Am\u00e9lioration de la conservation du produit :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Il augmente consid\u00e9rablement l\u2019intervalle de temps du Set point, ce qui am\u00e9liore la conservation du produit stock\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>R\u00e9duction du co\u00fbt de maintenance :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Il \u00e9vite la formation de glace sur l\u2019\u00e9vaporateur, une des causes les plus courantes d\u2019arr\u00eat de l\u2019activit\u00e9 et g\u00e9n\u00e9ratrice de co\u00fbts et d\u2019interventions suppl\u00e9mentaires.<\/li>\n<li>Il r\u00e9duit le nombre d\u2019activations du compresseur ainsi que le temps de fonctionnement de celui-ci, prolongeant ainsi la dur\u00e9e de vie de l\u2019\u00e9l\u00e9ment le plus co\u00fbteux de l\u2019installation et r\u00e9duisant le stress m\u00e9canique, une des principales causes de fuites de gaz.<\/li>\n<li>Il r\u00e9duit le nombre et le temps des d\u00e9givrages, r\u00e9duisant ainsi le stress thermique sur l\u2019\u00e9vaporateur et donc le risque de fuites de gaz.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]La F-Gas, r\u00e8glementation europ\u00e9enne, n\u2019est pas toujours directement appliqu\u00e9e dans les \u00e9tats membre. En effet, la mesure l\u00e9gislative retombe en g\u00e9n\u00e9ral sur les transpositions (ou compl\u00e9ments) de cette r\u00e8glementation que les \u00e9tats membre de l\u2019UE ont d\u00e9velopp\u00e9es en lois obligatoires pour chaque \u00e9tat par exemple, D\u00e9cret Royal 115\/2017 et 552\/2019 en Espagne, plusieurs Arr\u00eat\u00e9s en France (Arr\u00eat\u00e9 du 17 juillet 2019, Arr\u00eat\u00e9 du 29 f\u00e9vrier 2016), etc.[\/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2&Prime;][vc_single_image image=\u00a0\u00bb41530&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2&Prime;][vc_column_text]<em>Blocage de l&rsquo;\u00e9vaporateur et \u00e9vaporateur contr\u00f4l\u00e9 par AKOCORE Advance.<\/em>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text]<strong>R\u00e9duction de la consommation \u00e9nerg\u00e9tique :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>R\u00e9duire le temps de fonctionnement du compresseur et celui de d\u00e9givrage, et minimiser les changements brusques de temp\u00e9rature li\u00e9s \u00e0 ce dernier, permet d\u2019obtenir d\u2019importantes r\u00e9ductions de consommation \u00e9lectrique de la chambre.<\/li>\n<li>Il poss\u00e8de une Alarme de Porte ouverte pour promouvoir une utilisation responsable de la chambre.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>R\u00c9GLAGES D\u2019ORIGINE DANS LA CHAMBRE<\/strong><\/p>\n<p>La Chambre objet de l\u2019\u00e9tude poss\u00e8de les caract\u00e9ristiques suivantes :<\/p>\n<ul>\n<li>Puissance de l\u2019unit\u00e9 de condensation : 5 025 KW III<br \/>\n\u2022 \u00c9vaporateur :<br \/>\n\u2013 Puissance du ventilateur : 150 W<br \/>\n\u2013 D\u00e9cong\u00e9lation par gaz chaud<\/li>\n<\/ul>\n<p>La chambre est compos\u00e9e de deux circuits frigorifiques, deux unit\u00e9s de condensation qui alimentent chacune un \u00e9vaporateur avec un seul ventilateur. La chambre pr\u00e9sente un trafic intensif et une charge de produit \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n<p>Les deux sol\u00e9no\u00efdes travaillent simultan\u00e9ment et le d\u00e9givrage est r\u00e9alis\u00e9 \u00e0 l\u2019aide de deux montres m\u00e9caniques programm\u00e9es en heures altern\u00e9es.<\/p>\n<p>Tout d\u2019abord, ont \u00e9t\u00e9 prises les mesures du comportement de la chambre contr\u00f4l\u00e9e par le contr\u00f4leur existant (Thermostat \u00c9lectronique 1 relais + Montres de d\u00e9givrage). Cette mesure a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e en connectant les sondes du contr\u00f4leur AKOCORE ADVANCE AKO-16525A, en branchant un commutateur de porte \u00e0 l\u2019entr\u00e9e num\u00e9rique et en enregistrant les donn\u00e9es sur le Module CAMM. Ces valeurs sont prises comme r\u00e9f\u00e9rence pour la comparaison d\u00e9crite dans ce document.<\/p>\n<p>Donn\u00e9es recueillies sur le contr\u00f4leur existant :[\/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/4&Prime;][vc_single_image image=\u00a0\u00bb41534&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb3\/4&Prime;][vc_column_text]Comme le montre le tableau ci-dessus, le temps de consigne \u00e9tait seulement de 66,8%.<\/p>\n<p>Cela \u00e9tait d\u00fb au fait que, comme les d\u00e9givrages agissaient en heures altern\u00e9es, l\u2019apport de chaleur dans la chambre \u00e9tait tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9. De plus, la chambre a une activit\u00e9 24h\/24, ce qui provoquait \u00e9galement un transit tr\u00e8s intense. Il faut rappeler que 30% de l\u2019apport de chaleur dont souffre une chambre froide provient de l\u2019ouverture de la porte.<\/p>\n<p>De plus, il n\u2019y avait aucun syst\u00e8me d\u2019alerte face \u00e0 un temps excessif de porte ouverte, les ventilateurs ne s&rsquo;arr\u00eataient pas face \u00e0 cette ouverture, les op\u00e9rateurs n\u2019\u00e9taient donc pas conscients parfois du temps durant lequel celle-ci restait ouverte, et le degr\u00e9 de confort dans la chambre \u00e9tait tr\u00e8s faible en raison de la ventilation continue qui affectait les op\u00e9rateurs.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text]<strong>R\u00c9GLAGES AVEC AKOCORE ADVANCE<\/strong><\/p>\n<p>Une fois les mesures de rendement prises avec le contr\u00f4leur existant, tous les relais du contr\u00f4leur AKOCORE ADVANCE ont \u00e9taient connect\u00e9s de sorte \u00e0 ce que celui-ci g\u00e8re la chambre et les deux circuits frigorifiques :[\/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb2\/3&Prime;][vc_column_text]\u2022Le relais COOL a \u00e9t\u00e9 branch\u00e9 aux deux sol\u00e9no\u00efdes de la chambre pour leur action en parall\u00e8le, comme la configuration pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n<p>\u2022Le relais DEF a \u00e9t\u00e9 branch\u00e9 au cycle inverse de l\u2019Unit\u00e9 de Condensation 1, pour activer la d\u00e9cong\u00e9lation par gaz chaud. Le relais AUX1 a \u00e9t\u00e9 branch\u00e9 au cycle inverse de l\u2019Unit\u00e9 de Condensation 2, pour activer le d\u00e9givrage par Gaz Chaud.<\/p>\n<p>\u2022Le relais AUX1 a \u00e9t\u00e9 branch\u00e9 \u00e0 inversion de cycle de l\u2019Unit\u00e9 de Condensation 2, pour l\u2019activation de d\u00e9givrage par Gaz Chaud.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][vc_single_image image=\u00a0\u00bb26795&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text]\u20223 sondes ont \u00e9t\u00e9 connect\u00e9es, une d\u2019environnement et une sur chaque \u00e9vaporateur pour d\u00e9tecter la fin du d\u00e9givrage et pouvoir couper celui-ci de mani\u00e8re ind\u00e9pendante, ce qui entra\u00eene \u00e9galement un r\u00e9glage beaucoup plus efficace. Ces sondes mesurent \u00e9galement en continu l\u2019\u00e9tat du gaz dans l\u2019\u00e9vaporateur et le Delta-T avec la sonde environnementale.<\/p>\n<p>\u2022 Le relais FAN a \u00e9t\u00e9 branch\u00e9 aux deux ventilateurs de mani\u00e8re simultan\u00e9e et a \u00e9t\u00e9 configur\u00e9 de sorte \u00e0 ce que ceux-ci s\u2019arr\u00eatent face \u00e0 une ouverture de porte.<\/p>\n<p>\u2022 L\u2019alarme de porte ouverte a \u00e9t\u00e9 activ\u00e9e, en branchant le signal de fin de course de la porte sur l\u2019entr\u00e9e num\u00e9rique 1 du contr\u00f4leur.<\/p>\n<p>\u2022 L\u2019appareil a \u00e9t\u00e9 mis en marche avec les deux param\u00e8tres mentionn\u00e9s (type d\u2019installation et set point).<\/p>\n<p>D\u00e8s cet instant, le contr\u00f4leur<strong> AKOCORE ADVANCE<\/strong> a commenc\u00e9 \u00e0 travailler en mode standard (comme tout contr\u00f4leur param\u00e9trique, r\u00e9alisant des d\u00e9givrages programm\u00e9s par temps) durant la r\u00e9alisation du calibrage initial.<\/p>\n<p>Le calibrage est une t\u00e2che que r\u00e9alise le contr\u00f4leur lors de sa mise en marche. Il dure entre 4 et 5 heures, et permet au contr\u00f4leur de conna\u00eetre l\u2019\u00e9tat et l\u2019utilisation de la chambre.<\/p>\n<p>Une fois ce calibrage termin\u00e9, le contr\u00f4leur active automatiquement le mode SELF-DRIVE \u00a9 et commence l\u2019optimisation du r\u00e9glage de la chambre, afin d\u2019obtenir d\u2019importants avantages, comme expliqu\u00e9 pr\u00e9c\u00e9demment.<\/p>\n<p>Il est important de souligner que face \u00e0 toute donn\u00e9e que le contr\u00f4leur ne comprend pas (si une des sondes est mal plac\u00e9e, est tomb\u00e9e, etc.), celui-ci passe en mode Standard et alerte pour r\u00e9soudre l\u2019incident. Cela signifie que la chambre ne reste jamais sans r\u00e9gulation du froid face \u00e0 un \u00e9ventuel incident.[\/vc_column_text][vc_column_text]<strong>R\u00c9SULTATS ET COMPARAISON<\/strong>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Apr\u00e8s la prise des donn\u00e9es recueillies par le Module CAMM, voici les am\u00e9liorations constat\u00e9es :<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/4&Prime;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2&Prime;][vc_single_image image=\u00a0\u00bb35709&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/4&Prime;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_single_image image=\u00a0\u00bb41543&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_single_image image=\u00a0\u00bb41546&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text]<strong>R\u00c9SULTATS<\/strong>[\/vc_column_text][vc_column_text]- 31% Consommation \u00c9lectrique<\/p>\n<p>&#8211; 80% Temps de D\u00e9givrage<\/p>\n<p>+ 31% Temps en Consigne<\/p>\n<p>&#8211; 6 339 Kwh annuels<\/p>\n<p>&lt; 5 mois de retour sur investissement[\/vc_column_text]<div class=\"clearboth\"><\/div><style>#thegem-divider-6a7d151ad2281 {margin-top: 20px !important;}#thegem-divider-6a7d151ad2281 {margin-bottom: 20px !important;}<\/style><div id=\"thegem-divider-6a7d151ad2281\" class=\"gem-divider  \" style=\"\" ><\/div><div class=\"clearboth\"><\/div><style>#thegem-divider-6a7d151ad22ba {margin-top: 40px !important;}#thegem-divider-6a7d151ad22ba {margin-bottom: 40px !important;}<\/style><div id=\"thegem-divider-6a7d151ad22ba\" class=\"gem-divider  \" style=\"\" ><\/div>[\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row full_width=\u00a0\u00bbstretch_row\u00a0\u00bb content_placement=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1644314130068{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;background-image: url(https:\/\/www.ako.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/soluciones-ako.jpg?id=) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00a0\u00bb][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=\u00a0\u00bbstretch_row\u00a0\u00bb content_placement=\u00a0\u00bbtop\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1643961901644{margin-top: 0px&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":15,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-41521","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/41521","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41521"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/41521\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41685,"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/41521\/revisions\/41685"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}