{"id":45169,"date":"2022-08-05T08:13:48","date_gmt":"2022-08-05T08:13:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ako.com\/?p=45169"},"modified":"2022-09-27T11:47:40","modified_gmt":"2022-09-27T11:47:40","slug":"economies-energie-installations-refrigeration","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/actualite-froid\/economies-energie-installations-refrigeration\/","title":{"rendered":"Promouvoir les \u00e9conomies d&rsquo;\u00e9nergie dans les installations de r\u00e9frig\u00e9ration"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h3 class=\"title-h4\">Promouvoir les \u00e9conomies d&rsquo;\u00e9nergie et l&rsquo;efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique dans les installations de r\u00e9frig\u00e9ration<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"margin: 0cm; background: white;\"><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #ae1231;\">Nous vivons une \u00e9poque de prise de conscience de l\u2019importance de r\u00e9aliser des \u00e9conomies d\u2019\u00e9nergie, avec l\u2019instauration de mesures n\u00e9cessaires pour certains, ou populistes pour d\u2019autres.<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0cm; background: white;\"><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #5f727f;\">Enlever notre cravate, retirer notre veste, on pourrait m\u00eame se mettre tout nu (au moins, ce serait amusant), ou encore les r\u00e9centes mesures d\u2019\u00e9conomies d\u2019\u00e9nergie et d\u2019efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique approuv\u00e9es par le BOE du 02\/08\/22, modifiant le point de consigne de la temp\u00e9rature et de l\u2019humidit\u00e9, et imposant la mise en place de barri\u00e8res sous forme de portes pour la climatisation, quelle magnifique opportunit\u00e9 pour un secteur exemplaire comme le n\u00f4tre de rejoindre cet ambitieux objectif fix\u00e9 par l\u2019Union europ\u00e9enne de <strong><span style=\"font-family: Roboto;\">15\u00a0% de r\u00e9duction<\/span><\/strong>, sans qu\u2019il soit n\u00e9cessaire de modifier la r\u00e9glementation existante.<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"margin: 0cm; background: white;\"><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #5f727f;\">Les mesures d\u2019\u00e9conomie, bien qu\u2019utiles dans le cadre de la sensibilisation du grand public, n\u2019iront pas bien au-del\u00e0\u2026. Et pourquoi\u00a0? Eh bien, parce que, comme nous le savons d\u00e9j\u00e0, la principale consommation d\u2019\u00e9nergie n\u2019est pas due \u00e0 la climatisation, mais \u00e0 la r\u00e9frig\u00e9ration (proc\u00e9d\u00e9s destin\u00e9s \u00e0 maintenir les produits p\u00e9rissables dans des conditions optimales de consommation).<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"title-h2\">Je vais vous pr\u00e9senter deux donn\u00e9es :<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][vc_column_text]<\/p>\n<div class=\"title-h1 title-xlarge\"><span style=\"color: #ae1231;\">60%<\/span><\/div>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]El <span style=\"color: #ae1231;\">60% <\/span><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #5f727f; background: white;\">de l\u2019\u00e9nergie consomm\u00e9e par un supermarch\u00e9 est due \u00e0 la r\u00e9frig\u00e9ration<\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<div class=\"title-h1 title-xlarge\"><span style=\"color: #ae1231;\">25%<\/span><\/div>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"margin: 0cm; background: white;\"><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #5f727f; background: white;\">Moins de <\/span><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #ae1231; background: white;\">25\u00a0%<\/span><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #5f727f; background: white;\"> de l\u2019\u00e9nergie qui y est consomm\u00e9e est attribu\u00e9e \u00e0 la climatisation<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][vc_single_image image=\u00a0\u00bb45184&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/3&Prime;][vc_single_image image=\u00a0\u00bb45193&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"margin: 0cm; background: white;\"><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #ae1231; background: white;\">Les chiffres sont similaires dans les caf\u00e9t\u00e9rias, restaurants, h\u00f4tels, centres commerciaux avec vente d\u2019aliments, etc.<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<div class=\"title-h3\"><span style=\"color: #ae1231;\">Des \u00e9conomies d&rsquo;\u00e9nergie moyennes de 15% sont possibles par rapport \u00e0 la base actuelle.\u00a0<\/span><\/div>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"title-h2\">Cela vous semple peu ? Laisse-moi voir pr\u00e9senter quelques chiffres :<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]Un supermarch\u00e9 moyen consomme annuellement 80\u00a0000\u00a0euros d\u2019\u00e9nergie due \u00e0 la r\u00e9frig\u00e9ration\u2026 donc, sachant que 23\u00a0000\u00a0supermarch\u00e9s sont recens\u00e9s en Espagne, les \u00e9conomies potentielles s\u2019\u00e9l\u00e8vent \u00e0 plus de 275\u00a0millions d\u2019euros<span style=\"color: #ae1231;\"><strong> CHAQUE ANN\u00c9E, TOUS LES ANS<\/strong><\/span>\u2026 uniquement dans le segment des supermarch\u00e9s.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2&Prime;]<div class=\"clearboth\"><\/div><style>#thegem-divider-6a7d15e527dc1 {margin-top: 8px !important;}#thegem-divider-6a7d15e527dc1 {margin-bottom: 8px !important;}<\/style><div id=\"thegem-divider-6a7d15e527dc1\" class=\"gem-divider  \" style=\"\" ><\/div>[vc_single_image image=\u00a0\u00bb45200&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2&Prime;][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"title-h2\">\u00c0 Dieu mendiant et avec le marteau donnant<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]La solution aux probl\u00e8mes \u00e9nerg\u00e9tiques et \u00e0 la pollution environnementale ne r\u00e9side pas uniquement dans les macro-mesures prises par les gouvernements pour augmenter, ou \u00e0 minima garantir, l\u2019approvisionnement. Elle est entre les mains de chaque entrepreneur, qu\u2019il poss\u00e8de une ou mille installations frigorifiques, et qui fait abstraction de la technologie indispensable et n\u00e9cessaire pour consommer le moins possible en ma\u00eetrisant sa consommation dans le cours normal de son activit\u00e9.\u00a0Pouvons-nous nous imaginer en train conduire avec une carte en papier sur les genoux pour atteindre notre destination\u00a0?\u00a0De m\u00eame, ma\u00eetriser l\u2019\u00e9nergie et consommer l\u2019essentiel sans affecter les processus critiques de l\u2019activit\u00e9 passe par une technologie et des outils de contr\u00f4le performants qui nous aideront \u00e0 \u00ab\u00a0savoir o\u00f9 l\u2019on va\u00a0\u00bb.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"title-h2\"><strong>\u00ab Ce que les yeux ne voient pas, le c\u0153ur <\/strong><strong>ne s\u2019en soucie\u00a0\u00bb (et\u2026 on prend une claque)<\/strong><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"margin: 0cm; background: white;\"><strong><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #5f727f;\">Sans un contr\u00f4le et une surveillance ad\u00e9quate des installations frigorifiques, de leur consommation \u00e9lectrique, de leur charge et fuite de gaz r\u00e9frig\u00e9rant, et de leur impact financier, plus les ventes sont \u00e9lev\u00e9es,<\/span><\/strong><strong><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #ae1231;\"> plus les pertes sont importantes.<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"margin: 0cm; background: white;\"><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #5f727f;\">Dans un article que j\u2019ai lu pas plus tard qu\u2019hier sur le secteur <strong><span style=\"font-family: Roboto;\">HORECA<\/span><\/strong>, les PME affirmaient devoir faire face \u00e0 une illusion puisque bien que leurs revenus aient consid\u00e9rablement augment\u00e9, paradoxalement, elles perdent de l\u2019argent (augmentation des co\u00fbts, principalement li\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9nergie). La hausse des prix de l\u2019\u00e9nergie (et ses r\u00e9percussions financi\u00e8res sur les propri\u00e9taires) va aboutir \u00e0 ce que, pour survivre, les entreprises, les industries et les installations de service frigorifique, feront ce qu\u2019elles feraient dans des conditions \u00ab\u00a0normales\u00a0\u00bb d\u2019approvisionnement en \u00e9nergie pour gagner de l\u2019argent et rendre leurs entreprises viables et rentables.<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2&Prime;][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"title-h2\">Vouloir, c&rsquo;est pouvoir<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"background: white; margin: 0cm 0cm 13.2pt 0cm;\"><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #5f727f;\">Il n\u2019est pas n\u00e9cessaire d\u2019appliquer des mesures extraordinaires qui modifient la r\u00e9gulation des installations frigorifiques en Espagne, nous sommes d\u00e9j\u00e0 le pays le plus r\u00e9glement\u00e9 et le plus exigeant en la mati\u00e8re, mais il suffit d\u2019utiliser les technologies qui sont aujourd\u2019hui \u00e0 notre port\u00e9e, main dans la main avec la num\u00e9risation, pour atteindre ces 15\u00a0% requis.<\/span><\/p>\n<p style=\"background: white; margin: 0cm 0cm 13.2pt 0cm;\"><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #5f727f;\">Il existe une technologie suffisante, simple et accessible pour rendre les installations de r\u00e9frig\u00e9ration efficaces en termes \u00e9nerg\u00e9tiques et diminuer leur consommation proportionnellement aux am\u00e9liorations obtenues.<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0cm; background: white;\"><strong><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #5f727f;\">Comment se fait-il qu\u2019elle ne soit pas install\u00e9e\u00a0?<\/span><\/strong><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #5f727f;\"> La r\u00e9ponse est simple\u00a0: celui qui paie la facture n\u2019est pas conscient du potentiel d\u2019\u00e9conomies parce qu\u2019il n\u2019est pas correctement inform\u00e9. Proposer des am\u00e9liorations qui r\u00e9v\u00e8lent des inefficacit\u00e9s permanentes n\u2019est pas facile. Ce n\u2019est pas facile, mais c\u2019est n\u00e9cessaire.<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"title-h2\">Pierre et le loup<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"margin: 0cm; background: white;\"><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #5f727f;\">Nous avons confondu l\u2019\u00e9cologie avec un monde vert idyllique. \u00ab\u00a0<\/span><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #ae1231;\">L\u2019\u00e9cologie est la science qui \u00e9tudie les interactions des \u00eatres vivants entre eux et avec leur milieu.<\/span><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #5f727f;\">\u00a0\u00bb\u00a0<strong><span style=\"font-family: Roboto;\">\u00c9conomiser l\u2019\u00e9nergie n\u2019est pas une condition n\u00e9cessaire pour avoir une meilleure plan\u00e8te, c\u2019est une condition essentielle pour \u00e9viter sa destruction.<\/span><\/strong> Quelqu\u2019un a-t-il encore des doutes sur la mont\u00e9e du niveau de la mer, l\u2019augmentation des temp\u00e9ratures, la multiplication des temp\u00eates\u00a0?\u00a0Et quelqu\u2019un a-t-il encore des doutes sur le fait que la solution se trouve entre les mains de l\u2019homme\u00a0?\u00a0<strong><span style=\"font-family: Roboto;\">Si consommer une \u00e9nergie dont NOUS NE DISPOSONS PAS n\u2019est pas une situation souhaitable, c\u2019est surtout une situation qui va \u00e0 l\u2019encontre de la survie de nos enfants.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"background: white; margin: 0cm 0cm 13.2pt 0cm;\"><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #5f727f;\">Vous trouverez ci-dessous une liste de sources d\u2019inefficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique sur lesquelles agir.<\/span><\/p>\n<p style=\"background: white; margin: 0cm 0cm 13.2pt 0cm;\"><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #5f727f;\">Nous avons une responsabilit\u00e9 qui d\u00e9passe notre g\u00e9n\u00e9ration et notre activit\u00e9.<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0cm; background: white;\"><strong><span lang=\"FR\" style=\"font-family: Roboto; color: #ae1231;\">Travaillons ensemble pour un avenir meilleur.<\/span><\/strong><\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"clearboth\"><\/div><style>#thegem-divider-6a7d15e527e28 {margin-top: 10px !important;}#thegem-divider-6a7d15e527e28 {margin-bottom: 10px !important;}<\/style><div id=\"thegem-divider-6a7d15e527e28\" class=\"gem-divider  \" style=\"\" ><\/div>[vc_column_text]<strong>Jos\u00e9 Luis Besc\u00f3s<\/strong><\/p>\n<p><strong>Vice-pr\u00e9sident et PDG du groupe AKO<\/strong><\/p>\n<p><strong>Tel.\u00a0: <\/strong>(+34) 938 142 700[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2&Prime;][vc_single_image image=\u00a0\u00bb45209&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=\u00a0\u00bbstretch_row\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1659687333193{background-color: #f7f7f7 !important;}\u00a0\u00bb][vc_column][vc_column_text]<strong>Liste des sources d\u2019inefficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique dans les installations de r\u00e9frig\u00e9ration et leur contribution possible en %<\/strong>\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Points de consigne (valeur fixe de la temp\u00e9rature) inappropri\u00e9s dans les services\u00a0:<\/strong>\u00a0les points de consigne des services sont g\u00e9n\u00e9ralement r\u00e9glement\u00e9s par des normes et des lois.\u00a0 Le fait est que dans la r\u00e9alit\u00e9, ce point de consigne est bien souvent inadapt\u00e9 en raison d\u2019un mauvais param\u00e9trage initial qui perdure, ou d\u2019un changement d\u2019utilisation du service en termes de type de produit, qui n\u2019est pas pris en compte dans la r\u00e9gulation du service.\u00a0 Diminuer le point de consigne d\u2019un degr\u00e9 peut repr\u00e9senter plus de 3\u00a0% de consommation d\u2019\u00e9nergie.<\/li>\n<li><strong>Gestion des portes\u00a0:<\/strong>\u00a0de m\u00eame que dans les mesures approuv\u00e9es, une mauvaise gestion de l\u2019ouverture des portes est probablement la plus grande source de gaspillage d\u2019\u00e9nergie, pouvant repr\u00e9senter jusqu\u2019\u00e0 50\u00a0%.\u00a0 Ici, en plus de mettre en place les m\u00e9canismes qui r\u00e9gulent les services, par exemple des rideaux pour les chambres ou des portes pour les meubles, les vitrines et les \u00e9tag\u00e8res, l\u2019utilisation qui en est faite par le personnel est d\u00e9terminante pour qu\u2019ils aient un effet. Un mauvais usage de ces pratiques est souvent la cause d\u2019une formation excessive de glace \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de la chambre due \u00e0 la p\u00e9n\u00e9tration d\u2019humidit\u00e9, entra\u00eenant une augmentation de la consommation d\u2019\u00e9nergie et des co\u00fbts de maintenance, sans parler des \u00e9ventuels risques pour la s\u00e9curit\u00e9.<\/li>\n<li><strong>D\u00e9givrages surdimensionn\u00e9s\u00a0:<\/strong>\u00a0par prudence, afin de pr\u00e9venir les blocages d\u2019\u00e9vaporateurs et les appels de maintenance r\u00e9active associ\u00e9s, ou m\u00eame par ignorance, la tendance tend \u00e0 param\u00e9trer plus de d\u00e9givrages que n\u00e9cessaire. En fait, il s\u2019agit g\u00e9n\u00e9ralement d\u2019un param\u00e8tre fix\u00e9 pour toute la dur\u00e9e de vie de l\u2019installation qui n\u2019est g\u00e9n\u00e9ralement jamais modifi\u00e9.\u00a0 Le d\u00e9givrage peut supposer jusqu\u2019\u00e0 60\u00a0% de consommation d\u2019\u00e9nergie dans le co\u00fbt du cycle de vie de la chambre et impacte directement le % de temps pendant lequel le produit se trouve dans la plage de temp\u00e9rature n\u00e9cessaire, en plus de soumettre l\u2019installation \u00e0 des contraintes m\u00e9caniques et thermiques, raccourcissant consid\u00e9rablement sa dur\u00e9e de vie utile.<\/li>\n<li><strong>Fonctionnement du syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration non adapt\u00e9 aux horaires d\u2019ouverture de l\u2019\u00e9tablissement\u00a0:<\/strong>\u00a0l\u2019inadaptation de la production \u00e0 la demande en fonction de l\u2019utilisation de l\u2019installation repr\u00e9sente une autre source d\u2019inefficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique pouvant atteindre jusqu\u2019\u00e0 20\u00a0%. Services fonctionnant sans charge de produit, maintenant le m\u00eame r\u00e9gime de param\u00e8tres de fonctionnement du syst\u00e8me 24\u00a0heures sur 24 et 7\u00a0jours sur 7, manque de mise des services en veille, etc.<\/li>\n<li><strong>Niveau de charge de gaz r\u00e9frig\u00e9rant ad\u00e9quat\u00a0:<\/strong> les fuites, mais surtout les micro-fuites de gaz, font qu\u2019\u00e0 un niveau de charge de 80\u00a0%, la surconsommation d\u2019une installation frigorifique peut \u00eatre sup\u00e9rieure \u00e0 15\u00a0%.\u00a0 Il s\u2019agit l\u00e0 d\u2019une r\u00e9alit\u00e9 dans pratiquement toutes les installations de r\u00e9frig\u00e9ration existantes.<\/li>\n<li><strong>Surveillance de l\u2019installation\u00a0:<\/strong>\u00a0la plupart des installations ne disposent pas de syst\u00e8mes de surveillance visant \u00e0 obtenir des informations en temps r\u00e9el ainsi que des donn\u00e9es historiques de l\u2019installation de r\u00e9frig\u00e9ration permettant de r\u00e9aliser des relev\u00e9s et de mettre en place les mesures n\u00e9cessaires.\u00a0 Bon nombre d\u2019entre elles disposent d\u2019un syst\u00e8me de contr\u00f4le et de registres qui ne sont cependant jamais communiqu\u00e9s, certaines en sont \u00e9quip\u00e9es, mais d\u00e9sactivent le syst\u00e8me de surveillance, tandis que celles qui sont \u00e9quip\u00e9es d\u2019un tel syst\u00e8me et qui l\u2019activent en font l\u2019impasse.\u00a0 Sans syst\u00e8me de surveillance, tous les points susmentionn\u00e9s sont amplifi\u00e9s, augmentant consid\u00e9rablement la consommation li\u00e9e \u00e0 la r\u00e9frig\u00e9ration, avec les gaspillages d\u2019\u00e9nergie qui en r\u00e9sultent.\n<ul>\n<li>Il est essentiel de pouvoir compter sur un syst\u00e8me de t\u00e9l\u00e9gestion afin d\u2019\u00eatre en mesure de faire fonctionner l\u2019installation \u00e0 distance et de fa\u00e7on automatique, ainsi que de disposer des capacit\u00e9s d\u2019analyse d\u2019informations et de notification des \u00e9carts qui permettent d\u2019agir et de prendre des d\u00e9cisions au moment opportun.\u00a0 En somme, il est fondamental de num\u00e9riser les installations frigorifiques afin de disposer de donn\u00e9es en temps r\u00e9el et d\u2019\u00eatre en mesure de les g\u00e9rer \u00e0 distance. Et il est tout aussi important d\u2019\u00eatre \u00e9quip\u00e9 de ces outils que d\u2019en tenir compte. \u00a0Avec ce premier niveau de mesures, dans un premier temps, les \u00e9conomies r\u00e9alisables sont sup\u00e9rieures \u00e0 celles fix\u00e9es par l\u2019UE.\u00a0 Mais plus important encore, gr\u00e2ce \u00e0 la mise en place de mesures, ces \u00e9conomies seront maintenues dans le temps, et les causes susmentionn\u00e9es \u00e9cart\u00e9es.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un supermarch\u00e9 moyen consomme annuellement 80 000 euros d\u2019\u00e9nergie due \u00e0 la r\u00e9frig\u00e9ration\u2026 donc, sachant que 23 000 supermarch\u00e9s sont recens\u00e9s en Espagne, les \u00e9conomies potentielles s\u2019\u00e9l\u00e8vent \u00e0 plus de 275 millions d\u2019euros CHAQUE ANN\u00c9E, TOUS LES ANS\u2026 uniquement dans le segment des supermarch\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":45209,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-45169","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","category-actualite-froid","post_format-post-format-image"],"menu_order":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45169"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45169\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45666,"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45169\/revisions\/45666"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45209"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45169"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ako.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}