AKO i Sant Pere de Ribes impulsen un clúster per digitalitzar la indústria del fred i reduir el malabaratament alimentari
AKO Group junt amb l’Ajuntament de Sant Pere de Ribes, de la mà de l’Alcaldessa Abigail Garrido, impulsem el projecte FRED-HUB, un clúster per “revitalitzar el Garraf, que aglutina tota una cadena alimentària que representa el 40% del PIB estatal” amb lo qual “hem de ser competitius i això indubtablement passa per monitoritzar tots els processos de la cadena del fred”, tal como explica la nostra Consellera Delegada, Neus Lloveras Massana.
En un termini de 3 anys, el FRED-HUB contribuirà en la reducció de les emissions de CO2, rebaixarà en un 90% el malbaratament alimentari amb la digitalització de la cadena del fred, que al mateix temps, afavorirà la seguretat sanitària.
Reptes que els últims anys ja estem assolint des d’AKO Group, amb les nostres solucions, utilitzant tecnologia de generació i desenvolupament propis que, redueixen de forma demostrable en una instal·lació frigorífica, entre el 15 i el 30% del consum elèctric, fins un 90% de gas fugat, del que un 20% és CO2 generat.