TIENDAS DE CONVENIENCIA
Una refrigeración sin garantías incide directamente en tu cuenta de resultados.
AKO te ayuda a reducir tu factura energética, a garantizar una seguridad alimentaria y a reducir mermas de producto.
Somos tu partner de refrigeración ideal para que todo esto dejen de ser preocupaciones y puedas implementar un sistema de refrigeración fiable que te permita REDUCIR COSTES.
LOS 7 FACTORES QUE DEBES CONOCER
Los 7 factores que debemos tener en cuenta para optimizar nuestras instalaciones frigoríficas, mejorando su efectividad y garantizando calidad y una gestión inteligente de la cadena del frío.
9% de desperdicio alimentario
· Hasta un 9% de las pérdidas de alimento se producen en cámaras frigoríficas debido a una temperatura de conservación inadecuada y a la falta de información de las condiciones ambientales en el interior.
· Cada año 1 de cada 10 personas es afectada por una enfermedad de transmisión alimentaria fácilmente evitable con una gestión eficiente de las condiciones ambientales durante la manipulación de alimentos perecederos.
33% en mermas de producto almacenado
· Hasta un 33% del producto perecedero sufre deterioro antes de ser consumido debido a unas condiciones de conservación inadecuadas y al desconocimiento del estado del alimento.
15% más de consumo eléctrico
· La refrigeración comercial presenta una tasa de fugas de gas de entre el 15% y hasta el 33% anual de promedio. En la sala de ventas se dan hasta el 20% de las fugas totales y hasta el 40% en la sala de compresores.
· Una instalación operando al 80% de su carga nominal de gas, aumenta su consumo eléctrico en un 15%.
Sanciones
· La normativa vigente obliga la instalación de sistemas de alarma para garantizar la seguridad de las personas en el interior de cámaras frigoríficas, obradores, salas de preparación y salas de compresores.
Riesgos personales
· La formación de hielo en las puertas frigoríficas provoca bloqueos, suelos resbaladizos causantes de accidentes y el crecimiento de bacterias y moho que ocasionan mermas de producto.
35% consumo eléctrico
· En un supermercado el consumo eléctrico proveniente de la refrigeración supone aproximadamente un 66% del consumo total. Las cámaras frigoríficas suponen un tercio de este consumo.
· El control inteligente AKOCORE ADVANCE con el algoritmo Self-Drive® reduce hasta en un 35% el consumo eléctrico de las cámaras frigoríficas.
15% actuaciones
· Entre el 10%-15% de las intervenciones post venta están asociadas a ajustes de parámetros o manipulaciones inadecuadas y pueden ser fácilmente evitadas con sistemas de control autoadaptables.
LA CADENA DEL FRÍO
CASO DE ÉXITO
SOLUCIONES APLICADAS EN TIENDAS DE CONVENIENCIA
SOLUCIONES DE MONITORIZACIÓN Y GESTIÓN
REGULACIÓN Y CONTROL DE TEMPERATURA Y HUMEDAD
EFICIENCIA
GESTIÓN DE LA CADENA DEL FRÍO
REDUCCIÓN Y MONITOREO DE GASES REFRIGERANTES
SEGURIDAD
BENEFICIOS
Sistema de telegestión y monitorización de instalaciones
La monitorización conectada o la telegestión ayuda a optimizar el mantenimiento y funcionamiento de nuestras instalaciones. Al estar conectado a un sistema de telegestión éste nos permite controlar en tiempo real qué está sucediendo y poder anticiparnos a posibles averías.
En AKO hemos creado AKONET.Cloud, un software de monitorización y control inteligente que te permite conocer el estado de tus instalaciones desde cualquier lugar y que te aporta información relevante para la toma de decisiones estratégicas.
En AKO aportamos soluciones de refrigeración sostenibles y eficientes para ahorrar energía y proteger el clima.
AKO y su valor diferencial
¿POR QUÉ CONTACTAR CON NOSOTROS?
Nuestro equipo de especialistas en refrigeración comercial e industrial estudiará tu caso y te ayudará a encontrar la solución perfecta.
AKOCORE
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AKODATA HOMOLOGADO
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