La revolución en el control, la monitorización y la regulación de cámaras frigoríficas

AKOCORE ADVANCE®

AKO presenta el controlador para cámaras frigoríficas más avanzado e intuitivo del mercado de refrigeración: AKOCORE ADVANCE®.

El AKOCORE ADVANCE® es un controlador para cámaras frigoríficas autoadaptable e integral que se ha diseñado especialmente para optimizar las cámaras a través de la mejora activa de cuatro ejes esenciales:

Reducción de los costes del mantenimiento, el tiempo de instalación y la puesta en marcha:

Uno de los problemas habituales de los sistemas avanzados de regulación es la complejidad ligada a su parametrización, ya que, a menudo, se deben ajustar más de 50 parámetros. Esta situación suele dar lugar a errores durante la puesta en servicio o prolongar dicho proceso y, además, puede requerir distintas intervenciones los días subsiguientes para solucionar los fallos y hacer ajustes en el controlador.

AKO ha diseñado el asistente libre de errores más intuitivo y sencillo para configurar de una forma óptima el controlador ajustando solo dos parámetros:

– Tipo de instalación: autónoma o distribuida, desescarche eléctrico o por aire caliente, con o sin función de recogida de gas, etc. El asistente engloba diferentes configuraciones que se describen con claridad en una tabla de selección, de forma que el contratista solo tiene que escoger la opción apropiada.

– Setpoint

Aparte de este intuitivo método, único en el mercado, que permite al contratista ahorrar una gran cantidad de tiempo al poner en marcha la instalación, el controlador autoadaptable AKOCORE ADVANCE® ajustará de forma automática ciertos parámetros, al mismo tiempo que buscará la regulación adecuada para la cámara frigorífica; así, se elimina la necesidad de intervenir más veces para ajustar el controlador, algo que suele ser necesario incluso semanas después de la puesta en servicio de la cámara.

Estas características reducen entre un 10 % y un 15 % las intervenciones del contratista en las instalaciones (1).

Excelente reducción de la escarcha en el evaporador (refrigerador):

El controlador AKOCORE ADVANCE® cuenta con el algoritmo Self-Drive©, patentado por AKO. Este algoritmo inteligente evalúa de manera constante el estado de la escarcha, además del comportamiento y el uso de la cámara frigorífica, con el objeto de decidir cuándo se necesita el desescarche. Por tanto, garantiza que no haya ningún refrigerador bloqueado con hielo y reduce la cantidad de desescarches y su duración hasta en un 95 % (2).

Esta enorme reducción de los ciclos de desescarche logra un ahorro considerable de consumo eléctrico, pero también una temperatura más estable en el interior de la cámara, al mismo tiempo que reduce la fatiga térmica del evaporador y, por tanto, disminuye el riesgo de que se produzcan roturas y fugas.

Eficiencia energética y mejor cuidado del producto y de las instalaciones:

El algoritmo Self-Drive© también gestiona los ventiladores de un modo inteligente, factor que puede lograr una reducción del tiempo de funcionamiento del compresor de hasta un 30 % (2), ya que utiliza técnicas de refrigeración gratuitas en combinación con el nivel conocido de escarcha en el evaporador. Esto, sumado a la reducción de los desescarches comentada anteriormente, permite optimizar al máximo la cámara frigorífica gracias a los siguientes aspectos:

– Reducción de hasta un 40 % del consumo energético (3)

– Mejora del cuidado de los productos al aumentar el tiempo en el Setpoint hasta un 15 % (2)

– Disminución de hasta un 30 % en las activaciones del compresor, lo que reduce los esfuerzos mecánicos y, por tanto, prolonga la vida útil de la instalación (2)

Muestre las ventajas a sus clientes:

El controlador AKOCORE ADVANCE® dispone también del CAMM Module®, que es actualmente el mejor amigo de los contratistas. Este módulo registra toda la actividad de la cámara frigorífica, por ejemplo:

– El registrador de temperatura de todas las sondas, compatible con la norma EN-12830

– El comportamiento del compresor, el tiempo en el setpoint, la cantidad de desescarches, el control de la puerta, las alarmas, la información HACCP, etc., de forma que sea posible realizar un mantenimiento predictivo

– Los cambios realizados en la configuración para que el contratista sepa si alguien modificó algún parámetro y en qué momento lo hizo, con el consiguiente ahorro de costes del servicio posventa

– La conectividad local por Bluetooth e incluso la conectividad remota sin necesidad de Webserver ni WIFI link gracias a la función Compartir, de manera que disminuyen los desplazamientos a las instalaciones

Gracias al CAMM Module®, puede mostrarles a sus clientes con todo lujo de detalles en qué medida está mejorando la instalación y su funcionamiento:

       
(1). Encuesta realizada por AKO a más de 100 contratistas.

(2). Datos obtenidos en instalaciones reales con AKOCORE ADVANCE®

(3). Datos obtenidos al medir el consumo eléctrico de la cámara frigorífica con un contador antes y después del uso del controlador AKOCORE ADVANCE®