Gestion de la chaîne du froid
Solutions pour la gestion de la chaîne du froid
Sur notre site web, vous trouverez différentes solutions technologiques pour un contrôle exhaustif de la chaîne du froid.
La chaîne du froid est le processus d’approvisionnement à température contrôlée de produits périssables, principalement dans le secteur alimentaire et pharmaceutique, depuis la récolte ou la production jusqu’à la consommation, en garantissant certaines conditions de conservation pour maintenir les propriétés et la qualité des produits.
Pourquoi est-il si important de suivre la chaîne du froid?
La réponse est très simple. Suivre la gestion de la chaîne du froid est essentiel lorsqu’on travaille avec des produits périssables.
Les produits périssables nécessitent une gestion rigoureuse de la chaîne du froid pour garantir, dans le cas des denrées alimentaires, que le produit est propre à la consommation et conserve sa qualité et sa fraîcheur. Dans le cas des produits médicaux, il est garanti qu’ils conservent leurs propriétés intactes et garantissent l’efficacité de leur consommation.
Comment fonctionnent nos solutions technologiques pour la gestion de la chaîne du froid ?
La combinaison de produits aux fonctionnalités avancées, reliés entre eux dans un système de surveillance unique, et d’indicateurs clés de performance de haut niveau qui fournissent des informations pertinentes.
- Fournir des solutions de contrôle de la température et des fuites de gaz à déploiement rapide, tant pour les nouvelles constructions que pour les installations existantes, sans devoir interrompre vos activités.
- Améliorer le compte d’exploitation en réduisant la consommation d’énergie, en diminuant les coûts et en augmentant la rentabilité et les performances de l’installation.
- Si les solutions sont connectées, elles surveillent vos opérations grâce à des indicateurs clés de performance de haut niveau.
CAS DE SUCCÈS
AKOCORE ADVANCE
Nous présentons notre contrôleur de température avancé AKOCORE ADVANCE ; il est conçu pour effectuer la régulation au moyen de son algorithme SELF-DRIVEⓇ et avec seulement 2 sondes.
Surveillance AKOCORE ADVANCE
Avec AKONET.Cloud, vous pouvez accéder à toutes les informations de votre caméra à distance, avec un appareil mobile et de n’importe quel endroit.
Vous pourrez enregistrer toutes les données, modifier les paramètres à distance, recevoir des alertes par e-mail en cas de problème de toute nature, établir des rapports automatisés et visualiser l’état de votre installation en mode LIVE.
KPI’s
- Efficacité énergétique : durée de fonctionnement des composants les plus énergivores.
- Entretien du produit — Temps dans la bonne plage de température de consigne.
- Maintenance — stress thermique et mécanique causé par le dégivrage et les activations du compresseur.
- Pourcentage de temps avec le compresseur en marche.
- Pourcentage de temps dans le processus de dégivrage.
AKODATA
En l’occurrence, il s’agit d’un moniteur autonome de température et d’humidité relative doté d’une connectivité NB-IoT.
Il a été conçu pour offrir différentes fonctions en tant que capteur, moniteur et enregistreur sans fil de température et d’humidité. Il s’agit essentiellement d’une solution de suivi de la conservation et de la gestion de la chaîne du froid, permettant d’éviter les risques liés à la sécurité sanitaire, ainsi que la rétraction et la perte de produits. Il est idéal pour contrôler le bon fonctionnement des installations réfrigérées ou climatisées.
Surveillance AKODATA
Notre solution vous permet de surveiller les conditions de température et d’humidité dans l’environnement, et de connaître ainsi à tout moment l’état de l’installation et du produit stocké.
Cela vous permettra d’anticiper les problèmes, d’améliorer la qualité et la durée de vie des produits, d’établir des rapports et de vous alerter en cas de problème, de contretemps ou de panne.
KPI’s
- Valeur de la température mesurée.
- Valeur de l’humidité mesurée.
- TTI : Time — Temperature Index : indicateur du pourcentage de temps à la bonne température.
- THI : Time — Humidity Index : indicateur du pourcentage de temps dans une humidité adéquate.