AKO participa en ANUGA FOODTEC 2022 la feria de referencia en la industria de alimentos y bebidas
AKO forma parte del elenco de más de 1.700 expositores pertenecientes a más de 154 países, que nos damos cita en ANUGA FOODTEC 2022, una de las ferias internacionales de referencia, para tomar el pulso al mercado de la alimentación y las bebidas.
El Koelnmesse (Köln, Alemania) congrega, del 26 al 29 de Abril, a todos los players de la cadena del frío del sector de la alimentación y en el que, desde AKO hemos querido aportar nuestro conocimiento y experiencia en la monitorización de la temperatura para cuidar el producto en toda la cadena del frío de las empresas alimentarias, compartiendo tendencias innovadoras en el ámbito tecnológico.
Hemos escuchado de primera mano y hemos mantenido conversaciones muy relevantes, y de gran interés para nosotros, con empresas de sectores de logística, cárnico, de producción alimentaria… que valoran muy satisfactoriamente nuestra solución AKODATA, para digitalizar, ahorrar costes y luchar contra las mermas en productos perecederos.
La alerta sanitaria vivida estos dos últimos años ha aumentado drásticamente la conciencia sobre la seguridad de los alimentos y las bebidas en toda la cadena de suministro. Desde la ANUGA FOODTEC se apuesta por la innovación tecnológica para conseguir un sistema alimentario más sostenible y saludable, en términos de sistemas inteligentes de producción, automatización de sus procesos.
En este escenario, hemos sido seleccionados en la Zona de Innovación, para que nuestro CEO de AKO Monitoring Germany, Michael Bruck, realice una charla sobre “Innovative Solution on cold chain Monitoring” nuestra solución de monitorización de temperatura en la cadena del frío. Michael ha demostrado cómo las soluciones de seguimiento y trazabilidad que ofrecemos son claves para el éxito de cualquier negocio con la necesidad de garantizar la frescura de los alimentos y productos perecederos, productos farmacéuticos y el cuidado de la salud.
Porque aumentar el cuidado del producto monitoreando sus instalaciones desde cualquier lugar y en cualquier momento, significa tener un registro continuo de datos siempre disponible, frente a condiciones de almacenamiento inadecuadas.
